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関連記事　(powered by google news)

ワタミ、20歳で描く未来予想図

ワタミの外食事業が復調してきた。11日に発表した13年３月期の外食の営業利益は３期ぶりの高水準になるもようだ。若者の居酒屋離れで苦戦してきたが、「外食は前期で底を打った」と決算会見の場で反転攻勢のの… この記事は会員限定です。電子版に登録すると続きをお読み ...(日本経済新聞)

【注目のリリース】ロイヤルＨＬＤは外食・機内食・ホテルなど好調

外食の大手・ロイヤルホールディングス <8179> は1日の大引け後、第1四半期決算（1～3月）を発表。連結売上高は前年同期比5．8％増となり、営業利益は前年同期の1．1億円の赤字から2．0億円の黒字に転換、純利益は赤字が大幅に縮小し、同33億円の赤字から1．1億円の赤字に ...(サーチナニュース)

外食好調で３期ぶり増収 ハチバン

国内のラーメンと和食の外食事業が好調に推移した。利益面では、洪水の影響で全店休業したタイの売上高減少や小麦価格上昇により営業減益となったが、タイの合弁会社からの配当金増加などで経常、最終は増益を確保した。 事業別の売上高では外食は前期比１・７％増の５４ ...(富山新聞)

ＬＣＣ需要「空ナカ」先陣争い 流通・外食大手、空港に相次ぎ出店 (1/2ページ)

格安航空会社（ＬＣＣ）の相次ぐ参入で国内の空港利用者が増えることを見込み、流通各社や外食大手が相次いで空港内に出店している。国内空港への国際線の乗り入れで、外国人旅行客の来店が伸びることも想定。国内の消費は長期低迷が続くだけに、空港を舞台にした商機を ...(SankeiBiz)

塩ラーメンにオイル系パスタが効果大！ パワー注入ランチで五月病を吹き飛ばせ!!

その場合、天体別開運アイテムが効果的です。12星座に対応する７つの天体別開運食材から、外食でのランチ、コンビニで買う場合、お弁当持参の場合にそれぞれ取り入れやすいものを選んで、3通りご紹介します。早めに対処して、憂鬱な5月を元気に乗り切りましょう！(インフォシーク)

塩分控えめ 地域ぐるみ

減塩食には「味気ない」というイメージがあるが、外食店や弁当業者らが工夫したメニューを提供。手軽に減塩に取り組むきっかけになりそうだ。（大森亜紀） 企業や工場などに弁当を配達する新潟県柏崎市の「協同組合柏崎給食センター」は、通常より塩分が１グラム程度 ...(大手小町)

恵比寿「ゼストキャンティーナ」閉店へ－定期賃借契約満了で

外食事業大手グローバルダイニング（港区南青山7）が1998年5月にオープンし、同業態のフラッグシップショップとして14年間営業を続けてきた同店。今回、6月末に定期借家契約が満了を迎えることから閉店が決まった。同社は7月以降の再契約交渉も行ってきたが、オーナー ...(シブヤ経済新聞)

SMエンターテインメント、旅行業の次は外食産業

韓国を代表する芸能事務所・SMエンターテインメント（以下、SM）が旅行業につづき、外食産業にまで手を広げた。 SMは、最近KRAZEインターナショナル（株）と合作投資を通じた新規外食法人「SMKRAZE（株）」を設立した、と23日明らかにした。SMKRAZEは、急激に成長している ...(インフォシーク)

社会保障と税の一体改革、衆院特別委で審議入り

外食には、軽減税率を適用しない国が多いが、特殊なケースもある。 カナダでは、ドーナツは5個以下になると店内で食べる外食として5%課税されるが、6個以上になると、食料品として軽減され、税率は0%になる。 そのため、お店の前で見知らぬ人同士が集まって共同購入 ...(FNN)

ワタミは介護・宅食好調で今期も２ケタ増収増益の最高更新を見込む

国内外食事業は前期の94．9％の水準にとどまったものの、介護事業、宅食事業、海外外食事業が好調。また、環境事業の本格展開として、3月に風力発電の初の風車「風民（ふーみん）」（秋田県にかほ市）が稼動した。 今期は、国内外食事業で100店舗のリニューアル改装を計画 ...(サーチナニュース)

「大手町Ｎｅｗｓカレッジ」１９日開校！「すしざんまい」社長登場

講師のトップバッターは「すしざんまい」など外食産業を展開する「喜代村」の木村清社長。 木村社長は年始の初せりで、青森県大間産のクロマグロを史上最高額の５６４９万円で競り落とし、一躍、時の人となった。その理由は「（東日本大震災後だからこそ）このマグロを ...(ZAKZAK)

【美味】グルメサイト『食べログ』のインドカレー部門でいちばん人気のあるレストラン『ミルミレ』に行ってみた

悪質な業者が適当なレビューを書いてレストランの評価を上げるという騒動もあったが、それでも非常に多くの人たちが『食べログ』のレビューを信頼して外食時の参考にしている。 今回、東京都でいちばん評価が高いインドカレーのレストランを調べたところ、千駄木 ...(ロケットニュース24)

見聞録＠:好調ですカット野菜ビジネス 農家は経営安定、消費者には安全 病院や外食産業、家庭でも ／岡山

契約農家から買い上げた野菜を外食チェーンなどの注文に合わせてカット加工して出荷するビジネスだ。倉敷市西中新田の青果卸会社「倉敷青果荷受組合」は西日本最大規模の洗浄殺菌カット工場を備え、カット野菜が年間売上高７９億円の３割を占める。契約農家に経営の安定化 ...(毎日新聞)

キム・チャンギョン、妻の外食事業に数百億不法貸出

未来貯金銀行キム・チャンギョン会長が国内の有名外食企業に巨額を不法貸出した疑惑があり、検察は本格的な捜査に着手した。 キム会長は国内フランチャイズ企業10位圏内に入る海産物レストランチェーンに数百億ウォンを不法貸出した疑惑だ。この企業はキム会長の妻が事実 ...(innolife.net)

ライバルは牛丼？ マクドナルドが値下げするワケ

今期も上場以来で最高益更新が見込まれるなど、外食不況の中でも向かうところ敵なしのマックによる値下げに業界内では「なぜ」の声も上がる。 理由の１つと見られるのが、「過去にヒット商品が出すぎたこともあって、前年の売り上げを達成するのが難しくなっている」（ ...(東洋経済オンライン)

うどん店「丸亀製麺」を海外200店に トリドール、14年度末

外食店チェーンのトリドールは主力のセルフうどん専門店「丸亀製麺」の海外出店を強化する。海外では現在、フランチャイズチェーン（ＦＣ）を含めて米国、中国、タイで計５店を運営しているが、2015年３月までに直営店を中心に200店に増やす。日本食への関心が高い海外で ...(日本経済新聞)

【矢野経済研究所マーケットレポート】「2012年版 外食産業マーケティング総覧」を発刊いたしました

2002年の初版から改訂を続けてまいりました「外食産業マーケティング総覧」は、今日的な店舗形態をもとにした業態に基づいてマーケットを分類し、それぞれで市場規模を算出しています。企業ランキングやマーケットシェア、有力企業ケーススタディ、業界動向といった分析 ...(YUCASEE MEDIA（ゆかしメディア） (プレスリリース))

4/26 外食よりも自炊の方が太る？ 86％が食事量を調整できず

「うちごはん」（自宅で食事を作って食べること）については、外食にくらべると健康的なイメージを抱きがちだが、家で食事をすると、１回に食べる量が増える傾向にあるため、体重増加につながる可能性が高まることが分かった。「デイリー・テレグラフ」紙が伝えた。(ジャーニー)

プレミアム会員限定のサービス「ぐるなびコンシェル」開始

ICT（情報通信技術）をフル活用する一方で、対応するコンシェルは外食に精通したスタッフを取り揃え、温かみあふれる会話（１分間以内）で親切かつ丁寧にご対応いたします。ご要望はメールでも受け付けいたします。 本サービスにより、 「突然の会食、忙しくてお店を探す ...(CNET Japan)

日本の食卓の70％が外食と加工品に

アメリカ穀物協会はレポート「Food 2040」（東アジアの食と農の未来）を発表し、その中で、日本の食卓で2040年には外食や加工された食品が70％を占めるようになる、と予測した。 東アジアは今後、生物化学分野のリーダー的存在となり、バイオテクノロジーや様々な調理 ...(YUCASEE MEDIA（ゆかしメディア）)